| 莲子猪肚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 1320千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 1200克 | 莲子猪肚汤热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于垒球330分钟消耗的热量...240 | |||||
莲子猪肚汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肚（1200克）、莲子（100克）、茨实（100克）、红枣（10）、盐（适量）
1/6. 猪肚刮去里面的油脂，再用生粉、盐反复洗净；
2/6. 莲子、茨实提前浸泡1小时，红枣洗净去核；
3/6. 放入20碗水，煮开；
4/6. 倒入莲子、茨实、红枣，煮10分钟；
5/6. 再放入猪肚，大火煮沸转小火，煲2小时；
6/6. 取出猪肚切块，放入适量的盐，搅匀。
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气、补虚、健脾胃等功效；可与黄豆芽、肉桂、金针菇搭配；与芦荟、莲子、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲子猪肚汤热量1320 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物0.7 克
- 钠75.1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾171 毫克