| 香葱蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 236克 | 香葱蛋炒饭热量/卡路里669千卡 | |||
 热量669千卡，相当于吃东西334分钟消耗的热量...120 | |||||
香葱蛋炒饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
隔夜饭（一碗）、鸡蛋（2个）、香肠（1-2根）、小葱（1根）、盐（适量）、食用油（适量）
1/11. 准备好食材.要使用隔夜米饭哦.
2/11. 鸡蛋打蛋液,加少量盐调出有点咸淡为佳.
3/11. 香肠切小丁备用.
4/11. 小葱切碎备用.
5/11. 锅内放少量油,油热中小火煸炒香肠丁,盛出备用.
6/11. 重新起锅,锅内放油,油热炒散鸡蛋.
7/11. 重新起锅,锅内多放些油,油热放入小葱花炒出香味.
8/11. 倒入隔夜米饭,.
9/11. 中小火将米饭炒散.
10/11. 倒入煸炒好的香肠丁和鸡蛋碎,翻炒均匀,撒入适量咸盐翻炒均匀盛出.注意鸡蛋和香肠本身都有咸淡,所以一定不要加太多盐哦.
11/11. 盛出趁热享用美食吧.
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、防细菌感染等功效；可与紫菜、荠菜、洋葱搭配；与田鸡、牛奶、味精相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、发汗解表、防癌等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱蛋炒饭热量669 千卡
- 脂肪50.61 克
- 蛋白质38.26 克
- 碳水化合物16.82 克
- 钠2461.6 毫克
- 钙142 毫克
- 铁8.85 毫克
- 钾734 毫克