| 豆腐鸡蛋沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 豆腐鸡蛋沙拉热量/卡路里48千卡 | |||

1/10. 材料:绢豆腐、生菜、鸡蛋。

2/10. 水煮鸡蛋。

3/10. 绢豆腐。

4/10. 豆腐稍微压一会。

5/10. 生菜切小,放在豆腐上。

6/10. 把鸡蛋中间划开。

7/10. ......

8/10. 蒜末和辣椒下油锅爆香。

9/10. 加醋,盐,胡椒粉,适量辣酱调匀。

10/10. 浇上自制辣酱汁。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、消脂减肥、促进消化等功效;可与猪肝、豆腐、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;