| 咖啡花生小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 57千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 速溶咖啡粉 | 克 | 22千卡 | 224千卡 | 11.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 169克 | 咖啡花生小饼干热量/卡路里461千卡 | |||
 热量461千卡，相当于吹长号132分钟消耗的热量...210 | |||||
咖啡花生小饼干的做法共23个步骤
食材主料/辅料
1/23. 花生洗净，放在烤盘中。
2/23. 160度，10分钟左右，将花生烤香。
3/23. 花生去皮，稍微切碎即可，这样吃的时候更有口感。
4/23. 拿一个碗，倒入少许的花生油。
5/23. 放入白砂糖。
6/23. 放入牛奶和速溶咖啡粉。
7/23. 打入鸡蛋。
8/23. 筛入低筋面粉。
9/23. 放入花生碎。
10/23. 以按压的方式将其和成面团，不要过度的用劲儿，时间也不要太长，没有干粉就可以了。
11/23. 将面团揉成长条状。将面团揉成长条状。
12/23. 放入冰箱中冷冻2~3小时定性。
13/23. 冻好的面团取出，裹一层砂糖。（我裹得不均匀。。。）
14/23. 切成0.3cm厚的饼干片。
15/23. 将饼干摆放在烤盘上。
16/23. 预热烤箱，上下火150度，15分钟。
17/23. 再拿出来烤盘，调转一下方向，继续150度上下火烤10分钟，一次保证上色均匀。
18/23. 烤好以后可以再焖几分钟。
19/23. 拿出来饼干~
20/23. 完全放凉。
21/23. 开吃吧~
22/23. O(∩_∩)O哈哈~
23/23. 咬一口，都看见花生仁了~
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺化痰、预防高血压、防冠心病等功效；可与豆浆、苦菊、红酒搭配；与秋黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
速溶咖啡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、健脑益智等功效；可与百合、苋菜、丝瓜搭配；与菠萝、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 咖啡花生小饼干热量461 千卡
- 脂肪59.11 克
- 蛋白质55.26 克
- 碳水化合物147.12 克
- 钠844 毫克
- 钙250 毫克
- 铁7.81 毫克
- 钾4297 毫克