| 韩式辣白菜炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 辣白菜 | 克 | 53千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 417克 | 韩式辣白菜炒年糕热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡，相当于洗脚118分钟消耗的热量...240 | |||||
韩式辣白菜炒年糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
年糕（用量:450克）、辣白菜（150克）、辣酱（50克）、大蒜（1瓣）、番茄酱（一勺）
1/4. 材料：韩式辣酱，辣白菜，年糕，蒜，番茄酱。图中的辣白菜和辣酱和年糕都是超市买的，如果有自制的也不错。
2/4. 准备好材料后，坐一锅水，烧开，把年糕切成条，水开后放下年糕，同时炒锅起火烧热放油，蒜粒，辣酱，辣白菜，番茄酱依次放锅里炒，注意火候，不要炒糊了，然后到一点煮年糕的水在炒锅里，把年糕用漏勺滤起来放入炒锅，不断的翻炒收汁，觉得合适就起锅。
3/4. 最后起锅，酱汁可以收浓一点，这样更入味，加入炒锅的水量根据你年糕的份量来，如果水加多了，就大火，不断翻炒收汁，免得糊锅。
4/4. 口味由你的辣酱和辣白菜的口味决定。中间没放任何调味。我十分钟不到就做好了，懒人必备，好吃又快速。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、活血行气、补血等功效；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有通利肠胃、养胃生津、促消化等功效；可与瘦肉、甜椒、牛肚搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式辣白菜炒年糕热量470 千卡
- 脂肪1.01 克
- 蛋白质5.68 克
- 碳水化合物41.88 克
- 钠318.4 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.27 毫克
- 钾374 毫克