| 土豆炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 土豆炖豆角热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于水上排球51分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆炖豆角的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆角（15根）、土豆（2个（小））、葱花（少许）、大蒜（5个）
1/4. 土豆切滚刀块，不要大了，豆角切4厘米段
2/4. 热锅凉油，油不要太多，先放葱花、蒜瓣炒香，后放主料煸炒至土豆稍有焦黄色，加盐，炒匀
3/4. 加热水至刚没过主料，沸腾后改中火，加盖炖制
4/4. 汤汁变稠快干时，改大火收汁，加鸡精，翻勺成菜，装盘。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调和脏腑、暖脾胃、下气等功效；可与土豆、香菇、绿豆搭配；
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营养信息
- 土豆炖豆角热量154 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克