首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
蒜蓉蒸扇贝

蒜蓉蒸扇贝的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蒜蓉蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
扇贝219千卡60千卡11.1克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量428蒜蓉蒸扇贝热量/卡路里300千卡
剪指甲 热量300千卡,相当于剪指甲300分钟消耗的热量...60

蒜蓉蒸扇贝的做法共7个步骤

食材主料/辅料

扇贝(10个)、大蒜(半颗)、干黑豆豉(1小勺)、盐(1小勺)、食用油(适量)
蒜蓉蒸扇贝的做法图解1

1/7. 将扇贝洗净破开,用刀将贝肉铲起再放好,摆入盘中。

蒜蓉蒸扇贝的做法图解2

2/7. 将半头大蒜和一小勺黑豆豉切碎。

蒜蓉蒸扇贝的做法图解3

3/7. 上锅入适量油加热,爆香蒜蓉豆豉。

蒜蓉蒸扇贝的做法图解4

4/7. 加入一小勺的盐拌炒开关火。

蒜蓉蒸扇贝的做法图解5

5/7. 将油香蒜均匀的淋在每一个扇贝上。

蒜蓉蒸扇贝的做法图解6

6/7. 上锅注水烧开,将扇贝放入锅里盖紧,隔水用大火蒸7分钟完成。

蒜蓉蒸扇贝的做法图解7

7/7. 成品。

食材功效信息

扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、治疗高血压、下气等功效;可与瓠瓜、瘦肉搭配;与玉米、柿子、腊肠相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、促进消化、清肠道等功效;可与龙须菜、洋葱、玉米面搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蒜蓉蒸扇贝热量300 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质15.6 克
  • 碳水化合物30.2 克
  • 358.6 毫克
  • 181 毫克
  • 8.4 毫克
  • 424 毫克

相关知识

扫一扫手机查看