| 酸奶香蕉溶豆豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 27千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 总量 | 30克 | 酸奶香蕉溶豆豆热量/卡路里27千卡 | |||

1/10. 30g香蕉压碎

2/10. 加入50g老酸奶拌匀

3/10. 拌匀后的酸奶香蕉糊

4/10. 筛入30g奶粉和20g玉米淀粉

5/10. 拌匀后的酸奶香蕉和粉的糊糊

6/10. 两个蛋白加20g糖和几滴白醋用打蛋器打发到干性

7/10. 打发好的蛋白,不知道打发好了没可以倒扣不掉下来就是好了

8/10. 取三分之一蛋白糊糊到酸奶香蕉粉类糊糊里拌匀,要切着拌,就是一刀刀切菜那样切着拌,拌好倒入打发好的蛋白里边切拌,如图,拌好的糊糊

9/10. 用裱花袋挤成如图的溶豆豆放烤箱里烤,我的烤箱是上加热管100度,下加热管110度中下层烤10分钟放中层继续烤15分钟左右熟了,中间看到上色了还没好的话就盖个锡纸,不知道怎么样是熟了,可以看看溶豆豆是不是可以轻易从油纸上取下来不怎么粘就是烤熟了,烤箱各家不一样所以温度需要自己把握,不知道自己家烤箱温度高低的可以从低温慢慢加慢慢烤,要看着烤要不容易糊就不好吃了

10/10. 做好的酸奶香蕉溶豆豆
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、大便秘结、痔血等功效;可与燕麦片、李子、芝麻搭配;与香芋、土豆、芋头相克,同食可能会引起不适;