| 荷包蛋煮彩色汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 荷包蛋煮彩色汤圆热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 我用高压锅煮的,锅中水烧开,放入彩色汤圆,马上搅动下,以免粘锅。

2/6. 煮至汤圆浮起。

3/6. 鸡蛋准备三个,我们是一人一个。

4/6. 将鸡蛋磕开,直接打入高压锅中。等稍定型后,搅动下。放入红枣。我家的红枣是被我蒸熟了的,所以最后放。如果是没有加工过的红枣就要和汤圆一起放入煮比较好哦。

5/6. 关火,加入适量红糖。我只用了一小部分哈。可根据个人口味添加。

6/6. 盛出即可食用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、健脑益智等功效;可与荠菜、百合、玉米搭配;与田鸡、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;