| 茄汁粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕粉 | 克 | 269千卡 | 373千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 133克 | 茄汁粽子热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡，相当于有氧拳击操34分钟消耗的热量...600 | |||||
茄汁粽子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
熟粽子（3个）、藕粉（约5克）、番茄沙司（约20克）、玫瑰红醋（约10毫升）、枸杞（适量）、葡萄干（适量）、冰糖（约30克）
1/9. 熟粽子、玫瑰红醋、番茄沙司、冰糖、枸杞、藕粉。
2/9. 把粽子去掉外皮。
3/9. 放入蒸锅中，蒸10分钟左右，备用。
4/9. 锅中加冰糖、适量的清水烧开，把冰糖煮化。
5/9. 加番茄沙司。
6/9. 加玫瑰红醋。
7/9. 加入枸杞，小火煮2分钟左右。
8/9. 淋入稀释的藕粉【水淀粉的性质】，待芡汁糊化。
9/9. 将熬好的茄汁均匀的浇在备用的粽子上，点缀少许葡萄干即可。
食材功效信息
藕粉的热量373千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有清热凉血、止血散瘀、益血生肌等功效；可与虾米、皮皮虾、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、凉血平肝、预防高血压等功效；可与西兰花、卷心菜、豆腐搭配；与红薯、鱼肉、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茄汁粽子热量337 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物121 克
- 钠1057.6 毫克
- 钙18 毫克
- 铁18.5 毫克
- 钾359 毫克