| 红薯粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 470克 | 红薯粥热量/卡路里953千卡 | |||

1/3. 把红薯刨成丝;

2/3. 洗米放水,把红薯丝放入压力锅,将限压阀的方向调成Close,按粥的按钮;

3/3. 时间够后按Cancel 键,让粥自然冷却,等水蒸汽凝结稍冷,不要用直接用手开,用勺子拨动限压阀转一点点位置,让剩余的水蒸气跑出来,不能一下子打开限压阀,否则水汽会冲上屋顶,记住,开盖后就可以盛粥食用了,如果想有点甜味,可加红糖或白糖,不加也无妨。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、提高免疫力、活血祛瘀等功效;可与桂圆、绿豆、紫米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、通便、促进胃肠蠕动等功效;可与排骨、糙米、猪小排搭配;与海蟹、鸡胸肉、燕麦相克,同食可能会引起不适;