| 牛油果意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 38千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 459克 | 牛油果意面热量/卡路里842千卡 | |||
 热量842千卡，相当于弹吉他421分钟消耗的热量...120 | |||||
牛油果意面的做法共19个步骤
食材主料/辅料
意大利面（70克）、牛油果（1个）、圣女果（5个）、培根（1片）、橄榄油（1汤匙）、柠檬汁（几滴）、盐（1/2小匙）、食用油（少许）、现磨黑胡椒碎（少许）、牛奶（40毫升）
1/19. 准备好所需食材
2/19. 锅中放入适量水烧开
3/19. 水开后加少许盐和油，放入意大利面
4/19. 面煮开后继续煮10分钟左右
5/19. 捞出过冷水备用
6/19. 牛油果用刀划开，挖去果核
7/19. 将果肉挖出
8/19. 放入料理机中，加少许牛奶，打成果泥状（如果牛油果已经很熟了，那也可以直接用勺子压成泥
9/19. 挤几滴柠檬汁防止其氧化变黑
10/19. 圣女果洗净切成半，培根切成小粒
11/19. 锅烧热倒入橄榄油
12/19. 先将培根粒倒入油锅中，翻炒几下炒香
13/19. 然后倒入圣女果，煎一两分钟
14/19. 然后倒入煮过的意大利面
15/19. 调入1/4小匙盐，炒匀
16/19. 将牛油果泥倒入锅中
17/19. 稍稍炒匀后即可出锅
18/19. 撒上少许黑胡椒碎即可享用哈
19/19. 装盘食用
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有止咳化痰、帮助消化、润肺等功效；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有清热解毒、美容、帮助消化等功效；可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配；与螃蟹、土豆、绿豆相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、开胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛油果意面热量842 千卡
- 脂肪53.53 克
- 蛋白质43.16 克
- 碳水化合物25.38 克
- 钠2080 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾983 毫克