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豆角焖面

豆角焖面的热量和减肥功效

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豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角141千卡47千卡2.8克0.4克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
牛肉250千卡125千卡27.47克2克
总量1024豆角焖面热量/卡路里1174千卡
午睡 热量1174千卡,相当于午睡1468分钟消耗的热量...48

豆角焖面的做法共3个步骤

食材主料/辅料

豆角(300克)、西红柿(适量)、牛肉(200克)、面条(适量)、土豆(1个)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、醋(适量)、食用油(适量)

1/3. 准备工作

2/3. 锅底油多点,把切好的牛肉(提前腌制半小时会很嫩)入锅煸炒放调料花椒面、大料面、姜面,肉变色后放土豆和豆角(也可以把葱蒜一块放进去),多煸炒一会后放酱油在炒会,加开水没过菜。切西红柿备用

3/3. 把提前和好的面擀成面条(粗细根据喜好)土豆熟了把西红柿放入锅里,盐适量五分钟后把面放进去(喜欢吃干的烫熬到和菜平行把面放进去)焖十多分钟就可以出锅了(出锅前别忘了放点醋味道更好)

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利小便、安养精神、消暑等功效;可与冬瓜、绿豆、土豆搭配;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、治疗高血压、预防高血压等功效;可与圆白菜、西兰花、三文鱼搭配;与白酒、鳙鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进康复、止渴止涎、强筋壮骨等功效;可与鸡蛋、茄子、黄豆芽搭配;与橘子、木耳菜、橄榄相克,同食可能会引起不适;

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有改善贫血、和血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆角焖面热量1174 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质39.27 克
  • 碳水化合物73.05 克
  • 85.6 毫克
  • 76.7 毫克
  • 6.67 毫克
  • 897 毫克

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