| 养颜蹄花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 989克 | 养颜蹄花汤热量/卡路里2134千卡 | |||
 热量2134千卡，相当于洗脚534分钟消耗的热量...240 | |||||
养颜蹄花汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（1个）、黄豆（100克）、油菜（1棵）、料酒（2匙）、白胡椒粉（0.5茶匙）、姜（2块）、葱（1段）、干山楂（5克）、花椒（1茶匙）、盐（1.5勺）
1/5. 猪蹄剁成小块，绰水后放入砂锅，国内加冷水，2片生姜，几粒花椒，三片干山楂片，一根小葱
2/5. 水开后撇去浮沫
3/5. 关小火，煲2.5小时，捞出姜片花椒山楂葱后，加入适量盐和一茶匙胡椒粉后再加入泡好的黄豆
4/5. 再煮20分钟后加入油菜，两分钟后出锅
5/5. 加了半匙自家的辣椒油～ 猪蹄吃着味淡，可以将适量生抽，蚝油，辣椒油，醋调个汁蘸着吃
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进生长、健腰膝、美容等功效；可与花生、茭白、鱿鱼搭配；与杏、梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增强免疫力、预防癌症、健脾等功效；可与花生、小米、燕麦片搭配；与猪里脊肉、北极虾、芹菜相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、延缓衰老、散血消肿等功效；可与海虾、明虾、北极虾搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 养颜蹄花汤热量2134 千卡
- 脂肪21.82 克
- 蛋白质47.55 克
- 碳水化合物62.62 克
- 钠353 毫克
- 钙217 毫克
- 铁8.67 毫克
- 钾1268 毫克