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水煮牛蛙

水煮牛蛙的热量和减肥功效

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水煮牛蛙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛蛙468千卡81千卡15.7克0.5克
总量578水煮牛蛙热量/卡路里468千卡
砍柴 热量468千卡,相当于砍柴78分钟消耗的热量...360

水煮牛蛙的做法共15个步骤

食材主料/辅料

牛蛙(3只)、姜片(适量)、葱段(适量)、蒜头(适量)、干辣椒(适量)、胡椒粉(适量)、辣椒粉(适量)、料酒(适量)、油辣子(适量)、生抽(适量)、盐(适量)
水煮牛蛙的做法图解1

1/15. 食材:牛蛙(已洗净)、葱段、姜片、蒜头、干辣椒

水煮牛蛙的做法图解2

2/15. 将已洗净的牛蛙放在案板上剁开。

水煮牛蛙的做法图解3

3/15. 放入盘中。

水煮牛蛙的做法图解4

4/15. 随后,加适量的胡椒粉。

水煮牛蛙的做法图解5

5/15. 加适量的辣椒粉。

水煮牛蛙的做法图解6

6/15. 加适量的料酒。

水煮牛蛙的做法图解7

7/15. 拌匀。

水煮牛蛙的做法图解8

8/15. 烧锅倒油烧热,下入拌好的牛蛙翻炒翻炒至变色,盛出。

水煮牛蛙的做法图解9

9/15. 锅内加适量的油,下入姜片、蒜头、葱段和干辣椒翻炒翻炒出香味。

水煮牛蛙的做法图解10

10/15. 接着,加适量的油辣子。

水煮牛蛙的做法图解11

11/15. 加适量的清水煮开。

水煮牛蛙的做法图解12

12/15. 然后,下入炒好的牛蛙翻动一下煮开至熟。

水煮牛蛙的做法图解13

13/15. 最后,加适量的生抽。

水煮牛蛙的做法图解14

14/15. 加适量的盐。

水煮牛蛙的做法图解15

15/15. 调味炒匀,即成。

食材功效信息

牛蛙的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心安神、滋阴壮阳、解毒等功效;与柠檬相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 水煮牛蛙热量468 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质15.7 克
  • 碳水化合物3.4 克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
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