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蒜泥白肉

蒜泥白肉的热量和减肥功效

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蒜泥白肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1524千卡508千卡9.27克52.33克
总量300蒜泥白肉热量/卡路里1524千卡
编织 热量1524千卡,相当于编织435分钟消耗的热量...210

蒜泥白肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

五花肉(300克)、料酒(1 大匙)、蚝油(1 大匙)、冷开水(1 小匙)、香油(1 小匙)、蒜末(1 大匙)、辣椒(半根 切末)
蒜泥白肉的做法图解1

1/3. 用刀背刮过五花肉的皮后,将五花肉放在盘子上,抹上料酒后,放入大同电锅中,外锅放一杯水后、盖上锅盖,按下开关蒸。

蒜泥白肉的做法图解2

2/3. 开关跳起后,续焖10分钟,才将五花肉取出放凉、切片。

蒜泥白肉的做法图解3

3/3. 将蚝油、冷开水、香油与辣椒末混合调匀,淋在片好的五花肉上及可。可以搭配葱花与姜丝食用。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、利二便、滋肝阴等功效;可与紫菜、白菜、蘑菇搭配;与鹌鹑、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜泥白肉热量1524 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
  • 81 毫克
  • 22 毫克
  • 0.47 毫克
  • 191 毫克

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