| 家常意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 627克 | 家常意大利面热量/卡路里1062千卡 | |||

1/5. 肉切成丁,干香菇泡发切成长条状,洋葱切碎待用

2/5. 热锅放油爆瘦肉三分钟加入香菇爆香,再加入黑胡椒粉

3/5. 加入胡萝卜翻炒一会放盐和鸡精,加一勺细糖调味

4/5. 放入意面吸收汤汁关小火盖上锅盖焖两分钟

5/5. 最后装盘。
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利便、解毒、促消化等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有治疗高血压、清洁肠胃、补脾益胃等功效;可与基围虾、油麦菜、黑木耳搭配;与茭白、木耳菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、润肌肤、润肠胃等功效;可与圆白菜、芒果、蕨菜搭配;与羊肝、海螺、甲鱼相克,同食可能会引起不适;