| 椒盐串烤虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 40克 | 椒盐串烤虾热量/卡路里12千卡 | |||

1/8. 准备好虾、葱、姜。

2/8. 虾洗净,剪去虾须、虾枪。

3/8. 用牙签在虾尾的第二节处挑去虾肠。

4/8. 加入适量拍碎的葱、姜,调入盐和料酒。

5/8. 抓匀腌制片刻,去腥入底味。

6/8. 用消毒过的竹签把虾依次串起来,并刷上一层食用油。

7/8. 平铺在网格烤网上,放入预热好的烤箱180度烤约15分钟,中途翻面一次。

8/8. 出炉,双面撒上椒盐即可。
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、减肥等功效;可与股内牛肉、元蘑、牛腱子搭配;与日本豆腐、卤豆腐干、豆腐干相克,同食可能会引起不适;