| 白煮蛋小窍门热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 白煮蛋小窍门热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 方法一:电饭锅里垫上两张厨房纸,没有的话就用餐巾纸。

2/6. 在纸巾上撒上一些水。

3/6. 放入鸡蛋,最好是清洗一下外壳哈。

4/6. 启用煮饭功能,大约5、6分钟的样子,电饭锅会跳,鸡蛋就好了。

5/6. 方法二:准备一个水壶,这是我家里闲置的,很早的款式,后来不用了,我没舍得丢弃,专门用来煮鸡蛋。

6/6. 轻轻放入鸡蛋、再装入冷水,放在底座上,开始烧水,三四分钟水就会开,然后焖上两分钟左右,再去拿鸡蛋,这时候就已经好了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与苋菜、黄豆、基围虾搭配;与鹅蛋、豆奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;