| 青椒蘑菇炒扇贝肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 299克 | 青椒蘑菇炒扇贝肉热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于水中柔软体操16分钟消耗的热量...240 | |||||
青椒蘑菇炒扇贝肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
扇贝肉（10个）、蘑菇（4个）、青椒（1个）、色拉油（适量）、盐（1小勺）、料酒（1小勺）、黑胡椒粉（适量）、生粉（少许）
1/8. 扇贝取肉，加点料酒、盐、黑胡椒和生粉拌匀腌制一会
2/8. 青椒切成小块
3/8. 蘑菇也切成小块
4/8. 锅里放点油放入扇贝肉
5/8. 炒熟盛出备用
6/8. 另起油锅放入青椒和蘑菇翻炒加点盐调味
7/8. 加一点点水煮开
8/8. 加入炒过的扇贝肉一起翻炒均匀即可出锅
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇痛、防止恶性贫血、治疗高血压等功效；可与鲫鱼、五花肉、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、健胃、健胃消食等功效；可与包菜、兔肉、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒蘑菇炒扇贝肉热量66 千卡
- 脂肪0.54 克
- 蛋白质4.28 克
- 碳水化合物8.49 克
- 钠38 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克