| 自制老酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 152克 | 自制老酸奶热量/卡路里91千卡 | |||

1/8. 原材料,白糖忘拍了

2/8. 牛奶放入干净无水的容器中,加入适量白糖,置于炉上小火加热至40度,停火,移出,放至不烫手,放入菌粉,并不断搅拌均匀

3/8. 消好毒的酸奶瓶子,擦干水份

4/8. 把牛奶混合液体,分装入酸奶瓶

5/8. 把瓶子放入面包桶中,面包桶也是要消毒并擦干水份

6/8. 盖好盖子,选择酸奶发酵功能,待“时间到蜂鸣提示0K

7/8. 就像嫩豆腐,细滑

8/8. 搭配自制草莓酱,某人喜欢不己
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、润肠、美白等功效;可与甘蔗、蜂蜜、草莓搭配;与金针菇、鸡蛋、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;