| 土豆炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 总量 | 548克 | 土豆炖排骨热量/卡路里1978千卡 | |||
 热量1978千卡，相当于水中柔软体操494分钟消耗的热量...240 | |||||
土豆炖排骨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪排骨（2斤）、土豆（适量）、葱（适量）、大料（5克）、花椒（5克）、味极鲜（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/12. 洗好排骨
2/12. 切好葱、姜
3/12. 锅里烧花生油热后放入葱姜爆锅
4/12. 放入排骨
5/12. 大火翻炒排骨变色时倒入热水
6/12. 倒入热水 加入味极鲜、大料、花椒。盖锅盖炖
7/12. 土豆切小块
8/12. 排骨炖大约15分后加入土豆
9/12. 蒸米饭 加的糯米
10/12. 土豆快炖烂时加入适量盐
11/12. 排骨肉烂 做好了
12/12. 米饭好了 开始吃饭
食材功效信息
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 土豆炖排骨热量1978 千卡
- 脂肪30.86 克
- 蛋白质20.89 克
- 碳水化合物0 克
- 钠91 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾265 毫克