| 椰丝球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰丝 | 克 | 424千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 370克 | 椰丝球热量/卡路里1741千卡 | |||
 热量1741千卡，相当于回力球145分钟消耗的热量...720 | |||||
椰丝球的做法共12个步骤
食材主料/辅料
大号鸡蛋（一个）、椰丝（130克）、低粉（90克）、奶粉（10克）、细砂糖（60克）、黄油（80克）
1/12. 黄油切成小块，室温软化。
2/12. 用打蛋器将软化的黄油略加打发。
3/12. 加入细砂糖。
4/12. 继续将砂糖和黄油打发至颜色发白。
5/12. 加入奶粉，搅拌均匀。
6/12. 少量多次加入鸡蛋液，搅拌均匀。
7/12. 加入110克椰丝。
8/12. 筛入低筋面粉。
9/12. 将面团拌匀。
10/12. 取适量面团搓成小球。
11/12. 将剩余的20克椰丝放入盘中，放入搓好的小球滚上一层椰丝。
12/12. 将做好的椰丝球排入烤盘，烤箱预热180度，中层烘烤约20分钟。
食材功效信息
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、润肠、治疗便秘等功效；可与桃、蜂蜜、草莓搭配；与红糖、菠菜、米汤相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、抗氧化、解盐卤毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
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营养信息
- 椰丝球热量1741 千卡
- 脂肪150.8 克
- 蛋白质34.3 克
- 碳水化合物243.2 克
- 钠627.7 毫克
- 钙1864 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾2261 毫克