| 简单的牛骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 342克 | 简单的牛骨汤热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于小轮自行车20分钟消耗的热量...510 | |||||
简单的牛骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛筒骨（500克）、山药（1小节）、胡萝卜（1个）、姜（适量）、红枣（2个）、胡椒（适量）、盐（适量）
1/6. 炒锅放水和姜加热。牛筒骨冲洗干净（牛筒骨需要档家帮忙砍件的）
2/6. 开水后放进牛筒骨进行飞水处理，约5分钟。
3/6. 期间把浮物掏出来
4/6. 把山药、胡萝卜削皮切快。红枣洗净去核。姜片备2块。
5/6. 所有材料放进养生壶按煲汤功能。约1.5小时完成
6/6. 由于我个人比较怕油腻。所以适合温度时用吸管饮用#^_^#
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固肾、痈肿、健脾益胃等功效；可与燕麦、白果、羊肚搭配；与鲫鱼、黄瓜、甘遂相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与草鱼、狗肉、西兰花搭配；与柚子、白萝卜、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单的牛骨汤热量174 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物21.2 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克