| 蒜末炒千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 243克 | 蒜末炒千张热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡，相当于跑步120分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜末炒千张的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（一点）、干豆腐（半斤）、蒜苗（2两）、水淀粉（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）、五香粉（适量）、鸡精（适量）
1/3. 肉，干豆腐，蒜苗改刀
2/3. 油锅放油烧热放肉炒变色放五香粉酱油，加点水放干豆腐，在放入鸡精盐盖盖煮，汤快干了放蒜末炒几下放水淀粉炒好出锅
3/3. 成品
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补肾气、生津液等功效；可与莴笋、苋菜、大白菜搭配；与北极虾、龟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜末炒千张热量960 千卡
- 脂肪9.63 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克