| 姜黄土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 姜黄土豆热量/卡路里135千卡 | |||

1/6. 将土豆.山药洗净切块

2/6. 取蚝油.姜黄粉.红椒酱调成碗汁

3/6. 加适量水

4/6. 倒油下土豆山药小火煎炒

5/6. 待土豆山药翻炒至透明色时加碗汁

6/6. 小火焖10分钟.收汁撒青蒜出锅
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有遗精、长志安神、白带多等功效;可与玉米面、芡实、小麦搭配;与胡萝卜、藻类、笋瓜相克,同食可能会引起不适;