| 南瓜红薯椰汁西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 846克 | 南瓜红薯椰汁西米露热量/卡路里944千卡 | |||

1/8. 准备材料。

2/8. 南瓜、红薯切小块备用。

3/8. 切好的红薯、南瓜加水放入豆浆机内,再加入适量的冰糖。米糊键搅打煮熟。

4/8. 搅打南瓜浆的时候准备一个煮锅,加入少许清水,烧开,放入两把西米,然后关火,盖上盖子焖几分钟,把西米焖至这样中间有一点白点即可。

5/8. 把搅打煮熟的南瓜红薯浆倒入煮锅,和西米一起小火煮开。

6/8. 然后倒入适量椰浆,边煮边用勺子搅拌均匀。

7/8. 小火煮开,椰浆也融入南瓜红薯浆中即可关火。

8/8. 煮好的南瓜红薯椰汁西米露装入蒸好的小南瓜内,装饰装盘。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、瘦身、抗癌等功效;可与猪排、水芹菜、牛奶搭配;与圣女果、香蕉、青蟹相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、驱毒、解渴祛暑等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、预防高血压、解鸦片毒等功效;可与鲈鱼、牛肉、火腿搭配;与黄鳝、木瓜、上海青相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;