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韩式牛肉汤

韩式牛肉汤的热量和减肥功效

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韩式牛肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
绿豆芽88千卡22千卡1.14克0.72克
白萝卜70千卡14千卡1.1克0.1克
总量900韩式牛肉汤热量/卡路里158千卡
建筑 热量158千卡,相当于建筑29分钟消耗的热量...330

韩式牛肉汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛肉片(500克)、绿豆芽(400克)、白萝卜(500克)、香菇(200克)、大蒜(10克)、葱(10克)、食用油(5勺)、韩式辣椒(1勺)、盐(3勺)、辣椒粉(2勺)、酱油(4勺)
韩式牛肉汤的做法图解1

1/5. 牛肉片放入煮开的水中焯一下,捞出备用。

韩式牛肉汤的做法图解2

2/5. 白萝卜洗净削皮,切成小的滚刀块;香菇洗净切条,豆芽洗净控干水。葱切小段,5瓣蒜切小块。

韩式牛肉汤的做法图解3

3/5. 拿大碗,放入牛肉片、香菇、葱、蒜,加入辣椒粉、鲜酱油,拌匀。

韩式牛肉汤的做法图解4

4/5. 锅中放底油,把大碗中的食材放入,大火炒2分钟。

韩式牛肉汤的做法图解5

5/5. 加开水,煮开,然后放入萝卜、豆芽,加盐、辣酱调味。煮开,调小火,盖盖煮10分钟。盛出即可。

食材功效信息

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利湿热、治疗便秘、美肌肤等功效;可与韭菜、黄瓜、胡萝卜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、胃肠蠕动、下气等功效;可与圆白菜、千张、鲢鱼搭配;与丝瓜、何首乌、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式牛肉汤热量158 千卡
  • 脂肪0.82 克
  • 蛋白质2.24 克
  • 碳水化合物6.44 克
  • 23 毫克
  • 127 毫克
  • 1.36 毫克
  • 541 毫克

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