| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 455克 | 寿司热量/卡路里473千卡 | |||
 热量473千卡，相当于划船118分钟消耗的热量...240 | |||||
寿司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
长粒香米（适量）、寿司大萝卜（4根）、火腿肠（1个）、青瓜（半根）、胡萝卜（1根）、寿司海苔（4张）、肉松（适量）、寿司醋（20毫升）、沙拉酱（适量）、调味料（适量）
1/8. 准备材料，这里忘发火腿肠和寿司萝卜了。
2/8. 青瓜，胡萝卜切条，用糖，盐腌一下。
3/8. 火腿肠切条。
4/8. 准备竹帘，上面放一个保鲜袋，干净一点。
5/8. 然后放上米饭，尽量摊平摊薄一点。依次放上香肠，青瓜，胡萝卜，寿司萝卜，肉松。
6/8. 挤上沙拉酱。
7/8. 用寿司帘卷好，第一次可能会卷松，多做几次就会熟练了。
8/8. 用九孔刀切断，切的轻一点，否则要挤出来的，会不好看。
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、补虚、生津液等功效；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、解毒生津、促消化等功效；可与比目鱼、香菜、卷心菜搭配；与猕猴桃、柚子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止消渴、滋肝阴、补虚等功效；
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营养信息
- 寿司热量473 千卡
- 脂肪19.6 克
- 蛋白质37.7 克
- 碳水化合物56.3 克
- 钠771.2 毫克
- 钙25 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾367 毫克