| 干炒牛河热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 干炒牛河热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于脱衣服50分钟消耗的热量...120 | |||||
干炒牛河的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛河（适量）、鸡蛋（适量）、蒜沫（适量）、香葱（适量）、香菜（适量）、自制辣椒酱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、食用香油（适量）
1/10. 准备材料：河粉、鸡蛋、蒜沫、葱沫、香菜、辣椒油
2/10. 放入油、鸡蛋
3/10. 放入蒜沫
4/10. 放入河粉
5/10. 放入生抽
6/10. 倒入食用香油
7/10. 放入辣椒油
8/10. 放入盐
9/10. 放入香菜和葱花
10/10. 盛出装盘
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与苋菜、桂圆肉、玉米搭配；与雪莲果、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干炒牛河热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克