| 开洋韭菜炒西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 23千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 韭菜 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 205克 | 开洋韭菜炒西葫芦热量/卡路里38千卡 | |||

1/6. 食材:西葫芦(已清洗)、韭菜(已清洗切段)、开洋(已泡)

2/6. 将已清洗好的西葫芦放在案板上切成片,待用。

3/6. 烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦和泡好的开洋翻炒翻炒。

4/6. 接着,合入切好的韭菜翻炒翻炒。

5/6. 然后,加适量的盐。

6/6. 调味炒匀,即成。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、抗癌、润肺止咳等功效;可与羊肉、西红柿、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、温中行气、补肾温阳等功效;可与海虾、虾、基围虾搭配;与牛肉、菠菜、蒜薹相克,同食可能会引起不适;