| 冬去春来热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 185千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 冬瓜 | 克 | 90千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 2000克 | 冬去春来热量/卡路里900千卡 | |||
 热量900千卡，相当于伐木工作180分钟消耗的热量...300 | |||||
冬去春来的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（500克）、牛肉（500克）、冬瓜（1000克）、食用油（5毫升）
1/3. 雕刻摆花
2/3. 蒸牛肉丸
3/3. 用冬瓜挖出圆球 盛放牛肉丸
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与西瓜、羊排、黄豆搭配；与樱桃、猕猴桃、辣椒相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、强健筋骨、益气血等功效；可与菜花、大白菜、葱搭配；与红糖、白酒、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、降血脂、止烦闷等功效；可与鲤鱼、五花肉、大闸蟹搭配；与红螺、山竹、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬去春来热量900 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质28.87 克
- 碳水化合物10.8 克
- 钠50.4 毫克
- 钙14.3 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾422 毫克