| 中式意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 4千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 火腿 | 克 | 26千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 9千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 75克 | 中式意面热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于转呼啦圈8分钟消耗的热量...300 | |||||
中式意面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（25克）、火腿（25克）、胡萝卜（25克）、荞麦意面（100克）、黑胡椒（少量）、意式混合香料（少量）、奶酪（2片）、番茄酱（3勺）
1/4. 将意面煮熟，大约十分钟，期间撒入少许食盐，使得面容易软和入味
2/4. 煮面的同时可以准备其他食材，火腿切丁、苦瓜、胡萝卜切片（其实家里有什么蔬菜，素材可以按自己喜好准备好）
3/4. 煮面的时间其实还可以一边炒酱汁，如若面已经煮好，关火焖着备用。酱汁的做法：翻炒火腿丁，依次加入胡萝卜，苦瓜；然后加入奶酪片，最后加几勺番茄酱。
4/4. 煮好的意面捞起放入酱汁锅中，加入煮面的水。翻炒一下后撒入意面香料以及黑胡椒装盘即可上桌
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋肝明目、保护机体、美容肌肤等功效；可与青椒、茄子、洋葱搭配；与猪小排、虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与洋葱、萝卜、冬瓜搭配；与甘草、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、润肺祛痰、促进消化等功效；可与豆浆、大米、香菜搭配；与水萝卜、茄子、红枣相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 中式意面热量39 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠942.5 毫克
- 钙24 毫克
- 铁2 毫克
- 钾458 毫克