| 黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里138千卡 | |||

1/3. 备料黄瓜斜切片,鸡蛋打到碗里用筷子搅拌(小孩吃就把鸡蛋里的溶跳出扔了),葱切丝,胡萝卜片

2/3. 炒锅放油,油开把鸡蛋液到里用筷子划散,炒好后放黄瓜、胡萝卜,葱花和盐,翻炒几下出锅

3/3. 完成
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与香菜、西兰花、豆浆搭配;与杏、木瓜、柚子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、解热烦等功效;可与茼蒿、桂圆肉、香椿搭配;与红薯、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;