| 养胃健脾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猴头菇 | 克 | 11千卡 | 13千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 猪龙骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 737克 | 养胃健脾汤热量/卡路里1124千卡 | |||
 热量1124千卡，相当于刮胡子562分钟消耗的热量...120 | |||||
养胃健脾汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猴头菇（适量）、无花果（适量）、猪龙骨（500克）、姜（3-4片）、红枣（适量）
1/4. 准备材料：猴头菇需要用40度的水浸泡2-3小时，而且要挤出猴头菇的黄水（不然会涩），无花果及红枣洗净备用
2/4. 猪龙骨川烫备用
3/4. 煮一锅水依次放入所有食材，大火煮滚转中小火煲1:30-2个小时
4/4. 盐不要太早放喔，煲好了再放就好，盐放太早汤的味道会变。
食材功效信息
猴头菇的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有促进消化、帮助消化、降低胆固醇等功效；可与白术搭配；与野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
无花果的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防高血压、利咽消肿、防癌等功效；可与梨、西洋菜、板栗搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
猪龙骨的热量200千卡（每100克）；具有益力气、补脾气、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 养胃健脾汤热量1124 千卡
- 脂肪12.5 克
- 蛋白质42.75 克
- 碳水化合物24.08 克
- 钠176.2 毫克
- 钙54 毫克
- 铁3.17 毫克
- 钾240 毫克