| 银耳雪梨莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 394克 | 银耳雪梨莲子羹热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡，相当于泡澡171分钟消耗的热量...120 | |||||
银耳雪梨莲子羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（半个）、雪梨（1个）、莲子（1小把）、红枣（10颗）、冰糖（适量）、枸杞（适量）
1/4. 银耳泡发，撕小朵，越小越容易出胶质。
2/4. 枣和莲子清洗干净和撕碎的银耳一起放入砂锅，加入适量水，大火煮开后，关小火炖1.5小时，中间注意搅动以免糊底。
3/4. 雪梨去皮和核，切小块。
4/4. 把切块的雪梨和冰糖一起放入砂锅，继续煮至雪梨绵软，放入几粒枸杞，略翻煮，关火即可盛出享用了。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、强心、嫩肤等功效；可与雪梨、百合、枸杞搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、护肝、清心等功效；可与银耳、百合、姜汁搭配；与哈密瓜、羊肉、羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳雪梨莲子羹热量342 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物87.5 克
- 钠83.5 毫克
- 钙48 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾1633 毫克