| 牛油果焗蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 445克 | 牛油果焗蛋热量/卡路里712千卡 | |||

1/10. 买回的牛油果颜色都很深了

2/10. 取一个果子一切为二,用手一扭

3/10. 再用刀卡在核中间,卡深点再用力一扭,核就出来了

4/10. 我把它们放在蛋挞模具中固定

5/10. 加入鹌鹑蛋

6/10. 加点盐调味

7/10. 撒上黑胡椒碎,一个我撒了点葱花

8/10. 放人烤箱200度先烤5-8分钟,看到蛋白快凝固了

9/10. 取出,在另一个上撒上马苏里拉芝士条再次入烤箱烤5分钟左右即可

10/10. 牛油果焗蛋完成
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有润肺清燥、预防婴儿血管畸形、止咳等功效;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解失眠、调补、美肤等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;