| 开胃消食山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 1470千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 老冰糖 | 克 | 1191千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1800克 | 开胃消食山楂酱热量/卡路里2661千卡 | |||
 热量2661千卡，相当于泡澡1330分钟消耗的热量...120 | |||||
开胃消食山楂酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山楂（1500克）、老冰糖（300克）、水（少量）、柠檬（半个）
1/5. 用面粉和盐搓洗山楂，面粉吸附力比较好，可以洗掉污渍
2/5. 在水龙头下冲洗两遍，就可以了，剔掉两头蒂和籽
3/5. 放在不锈钢锅大火煮开，敝去白沫，加入冰糖，改小火熬
4/5. 小火熬的时候，要不停的搅拌，以防粘锅底，熬到粘稠挤入柠檬汁，趁热装入玻璃瓶
5/5. 抹面包，冲开水很不错
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、驱虫、消食健胃等功效；可与核桃仁、火腿、牛肉搭配；与猪肝、桂鱼、柠檬相克，同食可能会引起不适；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 开胃消食山楂酱热量2661 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克