| 煲鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 葱 | 克 | 1千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 358克 | 煲鸡汤热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡，相当于操作196分钟消耗的热量...180 | |||||
煲鸡汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、葱（2克）、香叶（3片）、料酒（半茶勺）、枸杞（适量）、姜（1克）、八角（1个）、食盐（2茶勺）
1/5. 锅内水烧热，鸡块下水焯一下
2/5. 焯好的鸡块用水冲洗干净
3/5. 把鸡块放入电饭煲中，添水，放入葱姜、八角、香叶、料酒这几样调料，选择汤粥键，把时间调整为4个小时，还剩下半个小时的时候，再加盐，继续盖上盖子煲汤
4/5. 最后放入枸杞煮5分钟关火
5/5. 鸡汤盛出来了
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、治疗高血压、预防高血压等功效；可与松蘑、肩部牛肉、瘦牛肉搭配；与熏干、密云小枣、大枣相克，同食可能会引起不适；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止痛散寒、除冷健胃、温中行气等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；
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营养信息
- 煲鸡汤热量588 千卡
- 脂肪15.3 克
- 蛋白质56.1 克
- 碳水化合物25.3 克
- 钠362 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾480 毫克