| 蒜苔炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 160克 | 蒜苔炒腊肉热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于冰上掷石游戏277分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜苔炒腊肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腊肉（适量）、蒜苔（适量）、干辣椒（适量）、生姜（适量）、盐（适量）、花椒（适量）
1/4. 将腊肉洗干净，煮熟（四十分钟到一小时），晾凉。
2/4. 肥瘦切开，肥的切长方条，瘦的用手撕开，装盘备用。
3/4. 中火，肥肉入锅炼油，不爱吃太肥的多炼炼油。
4/4. 待肥肉变金黄色，在油中倒入干辣椒、花椒、生姜，爆香后倒入蒜苔，加点盐，待蒜苔没有没有响声后，倒入瘦肉翻炒出锅
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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营养信息
- 蒜苔炒腊肉热量1107 千卡
- 脂肪68 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克