| 锅包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 560克 | 锅包肉热量/卡路里1511千卡 | |||

1/3. 里脊肉洗净,切1.5毫米片,也可随意切葱姜蒜切丝或段
2/3. 肉切完放碗里,加盐油生粉拌匀待用,油锅烧热把腌制好的肉一一放油锅炸硬捞出,等油温8成熟时在炸一次为了定型,

3/3. 炸好了开始熬汤,油锅留点底油放适量蕃茄沙司糖醋按个人口味,喜欢颜色深点放几点酱油,葱姜蒜,开火熬到黏掉把刚才炸的肉放里翻炒均匀出锅
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补钙、生津液等功效;可与银耳、香芋、山楂搭配;与刀豆、明虾、雪梨相克,同食可能会引起不适;