| 葱香油炒粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉粉 | 克 | 190千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 553克 | 葱香油炒粉热量/卡路里207千卡 | |||

1/10. 凉粉备好。

2/10. 凉粉切厚片。

3/10. 葱段洗净。

4/10. 切葱圈儿。

5/10. 备好调料汁。盐、生抽、醋、辣椒面、白芝麻。(如果汤汁少,可在调好的料碗中放一点点水一起搅匀,这样入锅后不会太干)

6/10. 锅中油热后,倒入葱圈儿翻炒。

7/10. 葱炒香后,倒入凉粉一起翻炒。

8/10. 随后倒入调料汁。

9/10. 翻炒两三分钟后出锅。

10/10. 美味的葱香凉粉就做好啦!
凉粉的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、缓解胃痛、促消化等功效;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、减肥、抗菌等功效;可与明虾、北极虾、基围虾搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;