| 黑暗鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 753千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 萝卜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 550克 | 黑暗鸡脚热量/卡路里783千卡 | |||
 热量783千卡，相当于郑多燕减肥操130分钟消耗的热量...360 | |||||
黑暗鸡脚的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡脚（350克）、萝卜（200克）、花椒（适量）、泡小米椒（8根）、白糖（适量）、新鲜小米椒（8根）、大蒜（2大颗）、苹果醋（半瓶）、柠檬（2个）
1/5. 将鸡脚洗净放开水煮3分钟，捞出放入冰水中，洗净，沥水用
2/5. 将蒜,新鲜小米椒，泡小米椒剁碎，备用
3/5. 将萝卜切片，用糖腌半小时，让水分渗出，洗净沥干水
4/5. 把鸡脚放入瓶内，撒入花椒，糖，摇匀，萝卜放四周
5/5. 把蒜，新鲜小米椒，泡小米椒，柠檬(先切一片把水挤出来，再把剩余的切片)放入瓶内，再撒入花椒，倒入苹果醋，泡小米椒水，盖上盖子静待3天，美味可吃了
食材功效信息
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利便、下气、治食积胀满等功效；可与火腿、五花肉、排骨搭配；与金桔、木耳、阿胶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑暗鸡脚热量783 千卡
- 脂肪14.84 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠91 毫克
- 钙109 毫克
- 铁13.41 毫克
- 钾201 毫克