| 肉丝浇汁糖心煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 肉丝浇汁糖心煎蛋热量/卡路里494千卡 | |||
 热量494千卡，相当于网球82分钟消耗的热量...360 | |||||
肉丝浇汁糖心煎蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（100克）、鸡蛋（五颗）、葱花（适量）、酱（适量）、十三香（适量）、酱油（适量）
1/3. 锅里放油，待油热后把鸡蛋整个打入，煎至起泡后翻面煎一会出锅。
2/3. 肉切丝，锅放油炒肉，然后放入葱花，调料后，放酱翻炒，加入少量水，不加盐，开锅后倒入煎好的鸡蛋上。
3/3. 可根据需要煎蛋，可多可少。煎蛋就和煎荷包蛋一样。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、健脑益智等功效；可与牡蛎 、桂圆肉、桂圆搭配；与豆奶、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝浇汁糖心煎蛋热量494 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克