| 炒土豆块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 160克 | 炒土豆块热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于包装礼物738分钟消耗的热量...90 | |||||
炒土豆块的做法共9个步骤
食材主料/辅料
腊肉（适量）、土豆（3个）、小葱（适量）、大蒜（适量）
1/9. 土豆去皮切小块，去皮后不急着做的话可泡在水里防止土豆变色。
2/9. 小葱洗净切好，蒜也切好，备用。
3/9. 腊肉切成条状，（没有腊肉的话，超市里买的腊肠也可以）。
4/9. 锅里倒油，放入蒜粒爆香后加入切好的腊肉。
5/9. 煎至腊肉的皮肉呈透明，即可。（看图）
6/9. 倒入土豆块，使带有腊肉香味的油翻炒着土豆块大约1分钟。
7/9. 加入盐小勺即可，（因为腊肉本身就有点咸），白糖半勺，酱油1勺
8/9. 加入一碗的水，喜欢吃糯糯的土豆口感的话，可加稍多点的温水。盖上盖煮5分钟，中途记得给土豆翻个身.不然会焦掉。
9/9. 撒上葱花，即可出锅了。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 炒土豆块热量1107 千卡
- 脂肪68 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克