| 培根虾仁芝士焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 544克 | 培根虾仁芝士焗饭热量/卡路里974千卡 | |||
 热量974千卡，相当于做饭390分钟消耗的热量...150 | |||||
培根虾仁芝士焗饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
虾仁（12个左右）、培根（2～3片）、马苏里拉奶酪芝士（150左右克）、米饭（一小碗）、胡萝卜（半根）、胡椒粉（适量）、番茄酱（适量）、辣椒（一个）、味精（适量）、盐（适量）、玉米淀粉（适量）、葱（适量）、黄酒（适量）、玉米青豆（适量）、姜（适量）
1/10. 准备好食材
2/10. 把虾洗干净，去头，然后从第三第四节处，用牙签把虾线跳出，洗干净，用料酒，盐，葱，姜，淀粉腌制20分钟左右
3/10. 把胡萝卜，辣椒，培根切丁备用
4/10. 锅里倒油加热，把腌制好的虾仁倒进锅里，翻炒大约2分钟左右倒出
5/10. 把锅洗干净，再倒油翻炒玉米青豆，胡萝卜
6/10. 加入培根继续翻炒大约3分钟左右
7/10. 最后加入饭，加入虾仁，番茄酱，翻炒2分钟左右，加入盐，味精，胡椒粉起锅
8/10. 装盘，撒上马苏里拉芝士
9/10. 事先烤箱预热180度10分钟，最后放进烤箱180度，中层，15分钟左右，看到芝士融化有些发黄，就可以了
10/10. 趁热吃，浓浓的奶香...
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、通乳、降血压等功效；可与大白菜、紫菜、海马搭配；与圣女果、苦瓜、果汁相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、祛寒等功效；
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营养信息
- 培根虾仁芝士焗饭热量974 千卡
- 脂肪38.27 克
- 蛋白质52.02 克
- 碳水化合物27.05 克
- 钠2135 毫克
- 钙18 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾528 毫克