| 小美女蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 128千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 543克 | 小美女蛋糕热量/卡路里1385千卡 | |||
 热量1385千卡，相当于背部训练396分钟消耗的热量...210 | |||||
小美女蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
草莓（400克）、十寸和八寸戚风蛋糕（各1个）、鲜奶油（700毫升）、可可粉（1大匙）、粉红食用色素（1滴）、果胶（适量）、黑豆（2颗）、白糖（1杯）
1/13. 蛋糕用面包刀片各成2片。
2/13. 草莓洗净，挑大的，不匀称的切小丁。（约用了6-7个。）
3/13. 鲜奶油加糖打发至9分发，有明显纹路，但还可以缓慢流动。
4/13. 取一片10寸的蛋糕片，薄薄抹一层奶油，撒上草莓丁。
5/13. 放上另一片10寸蛋糕片，在蛋糕的中央抹一点奶油，放上一片8寸的蛋糕片，上面再抹上奶油，撒上剩余的草莓丁。
6/13. 盖上另一片8寸的蛋糕片，倒入奶油。
7/13. 用抹刀抹平。用两把大菜刀把蛋糕移至蛋糕托板上。
8/13. 剩余的鲜奶油再打至硬性。
9/13. 取一半放入可可粉拌匀。
10/13. 另一半滴1滴粉红色素拌匀。
11/13. 用可可奶油画上头发， 黑豆作眼睛，用果胶画上嘴巴，粉红奶油随意装饰一下。
12/13. 最后感觉单调素了点，又用草莓装饰了一下。
13/13. 可爱的小美女出场啦，大家鼓掌。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、健脾、消暑等功效；可与酸奶、榛子、玉米搭配；与地瓜、红薯、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有治疗便秘、促进代谢、增强体抗力等功效；
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营养信息
- 小美女蛋糕热量1385 千卡
- 脂肪97.3 克
- 蛋白质1.37 克
- 碳水化合物8.58 克
- 钠269 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.41 毫克
- 钾379 毫克