| 红糖核桃饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 360千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 124克 | 红糖核桃饼干热量/卡路里459千卡 | |||

1/9. 黄油软化

2/9. 加入红糖拌匀

3/9. 搅拌至无颗粒

4/9. 分次加入鸡蛋液,搅匀

5/9. 核桃切碎,如果生核桃,先烤一下更好

6/9. 面粉泡打粉过晒

7/9. 加入核桃碎和黄油的混合物,揉匀

8/9. 用保鲜膜整形成长方形,冷冻1小时

9/9. 取出后切0.4厘米厚的片,烤箱180度预热,烤25分钟左右
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有缓解疲劳、破血祛瘀、补虚强体等功效;可与梨、百合、水芹菜搭配;与白酒、野鸡肉、鳖肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、延缓衰老等功效;可与辣椒、干贝、西红柿搭配;与茶叶、鹅、鹅肉相克,同食可能会引起不适;