| 穿心莲拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 穿心莲 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | 1.7克 | 0克 |
| 黑木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 枸杞子 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 160克 | 穿心莲拌木耳热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于伸展操24分钟消耗的热量...150 | |||||
穿心莲拌木耳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
穿心莲（50克）、黑木耳（100克）、枸杞子（10克）、精盐（4克）、香醋（5毫升）、味精（2克）、白糖（3克）、香油（3毫升）
1/6. 穿心莲、黑木耳、枸杞子
2/6. 黑木耳提前泡好，并焯烫一下
3/6. 穿心莲摘洗干净，取嫩叶
4/6. 枸杞子清水泡软
5/6. 将所有食材放在一起，加入所有调料
6/6. 拌均匀即可
食材功效信息
穿心莲的热量17千卡（每100克）；具有清热解毒、消肿止痛、消炎等功效；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止血止痛、防治缺铁性贫血、抗肿瘤等功效；可与豇豆、鲫鱼、草鱼搭配；与海螺、红螺 、猪血相克，同食可能会引起不适；
枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗脂肪肝、保肝、降血糖等功效；可与兔肉、莲子、葡萄搭配；
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营养信息
- 穿心莲拌木耳热量60 千卡
- 脂肪1.54 克
- 蛋白质16.08 克
- 碳水化合物73.35 克
- 钠261.1 毫克
- 钙76 毫克
- 铁5.96 毫克
- 钾477 毫克