| 酸甜棒棒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 酸甜棒棒鸡热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于剧院工作312分钟消耗的热量...180 | |||||
酸甜棒棒鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（5个）、蛋黄（1个）、淀粉（1匙）、蒜蓉（适量）、椒盐（适量）、淀粉（适量）、熟油（适量）、葱（适量）、酱油（1小匙）、白醋（1大匙）、辣椒油（1小匙）
1/7. 将鸡翅中从较细的一端剪开口，去除小骨，连皮带肉翻下，成棒棒糖状。
2/7. 将调料1中的材料加入鸡棒中。
3/7. 抓匀腌制十分钟以上。
4/7. 油烧至四成热，放入鸡棒，炸至金黄。
5/7. 捞出沥油后摆盘。
6/7. 将调味料2入锅中煮沸。
7/7. 将煮好的料汁倒在鸡棒上即可。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、强身健体、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸甜棒棒鸡热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克